猪肉,治愈,火腿和水的产品,切片,骨中,可分精益只,加热,油煎

每 100 克

水 (克 )70.21
热量 (大卡 )122.0
热量 (千焦 )509.0
蛋白质 (克 )20.9
总脂肪 (克 )3.63
灰份 (克 )3.9
碳水化合物 (克 )1.35
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )1.1
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )1.1
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )12.0
铁 (毫克 )0.93
镁 (毫克 )19.0
磷 (毫克 )258.0
钾 (毫克 )289.0
钠 (毫克 )1237.0
锌 (毫克 )2.25
铜 (毫克 )0.113
锰 (毫克 )0.022
硒 (微克 )24.5
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.383
核黄素 (毫克 )0.184
烟酸 (毫克 )5.023
泛酸 (毫克 )0.596
维生素B-6 (毫克 )0.449
总叶酸 (微克 )2.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )2.0
叶酸, DFE (微克 )2.0
总胆碱 (毫克 )92.1
甜菜碱 (毫克 )3.9
维生素B - 12 (微克 )0.46
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )11.0
视黄醇 (微克 )11.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )38.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.13
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.01
生育酚,γ (毫克 )0.04
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.01
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.02
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )3.2
总饱和脂肪酸 (克 )1.217
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.04
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.769
17:0 (克 )0.008
18:0 (克 )0.385
20:0 (克 )0.005
22:0 (克 )0.009
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.662
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.089
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )1.549
18:1 ? (克 )1.533
18:1 t (克 )0.016
20:1 (克 )0.024
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.517
18:2未分化 (克 )0.427
18:2 n一6 C,C (克 )0.414
18:2 T,T (克 )0.013
18:3未分化 (克 )0.014
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.014
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.017
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.059
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.029
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.016
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.013
胆固醇 (毫克 )64.0
色氨酸 (克 )0.196
苏氨酸 (克 )0.935
异亮氨酸 (克 )0.943
亮氨酸 (克 )1.674
赖氨酸 (克 )1.766
蛋氨酸 (克 )0.5
胱氨酸 (克 )0.235
苯丙氨酸 (克 )0.836
酪氨酸 (克 )0.678
缬氨酸 (克 )1.057
精氨酸 (克 )1.337
组氨酸 (克 )0.91
丙氨酸 (克 )1.231
天门冬氨酸 (克 )1.823
谷氨酸 (克 )2.991
甘氨酸 (克 )1.092
脯氨酸 (克 )0.897
丝氨酸 (克 )0.818
羟脯氨酸 (克 )0.135
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0